La Cebolla, Un Aliado de Nuestra Salud.
La cebolla (Allium cepa), hortaliza originaria de Persia, de color blanca o morada. Es de olor peculiar fuerte y picante, rica en importantes vitaminas, no debería faltar en nuestra dieta alimenticia y así favorecer nuestra salud con todos sus maravillosos aportes.
La cebolla es cultivada desde hace miles de años y ha sido utilizada para muchos remedios de salud,
entre ellos se menciona su gran beneficio al tratar la diabetes, ya que contiene propiedades reductoras en los niveles de azúcar en la sangre, también es un poderoso antibiótico natural, cicatriza heridas regula la circulación sanguínea, reduce el colesterol y es un magnífico diurético.
Es de gran ayuda para las personas que padecen estreñimiento, ya que es rica en fibra, ayudando a combatir obstrucciones del aparato digestivo e infecciones intestinales.
Para la belleza también cuenta, es rica en vitamina C, B y D. La cebolla favorece la limpieza del cutis, incluso usándola como mascarilla( licuada con miel) ayuda a combatir manchas y aumenta la longevidad.
Tiene una gran acción contra el reumatismo, de igual manera protege el sistema cardiovascular.
Debido a la prostaglandina A que contiene la cebolla se puede combatir la hipertensión de una manera muy eficaz.
La cebolla contiene agua glúcidos, fibra, vitamina C, calcio, hierro, fósforo, potasio, cobre,sodio,azufre.
Nuestro trabajo intelectual se ve favorecido gracias al fósforo que contiene.
Todos estos beneficios están al alcance de nuestras manos ya que es un alimento de muy fácil acceso para todos.