Perder grasa del vientre consumiendo proteínas y lácteos

Una nueva investigación sugiere que un alto contenido de proteínas y una dieta baja en carbohidratos ayudaría a reducir la grasa abdominal y a un aumento en la masa muscular, sobre todo cuando las proteínas provienen de productos lácteos.

El estudio financiado en parte por productos lecheros de Canadá, muestra sus resultados hechos entre tres diferentes grupos de mujeres con sobrepeso y obesidad pero sanas y mujeres premenopáusicas, cada grupo consumió cantidades bajas, medias o altas de los productos lácteos junto con cantidades mayores o menores de carbohidratos.

Las mujeres se ejercitaron siete días a la semana por un periodo de cuatro meses, con una rutina que incluía cinco días de ejercicios aeróbicos y levantamiento de pesas durante los días restantes.

Según los investigadores, hubo perdidas de peso semejantes entre los grupos, pero el grupo con mayor consumo de proteínas y lácteos observaron incrementos mayores en fuerza, mayor ganancia de masa muscular y una superior perdida de grasa corporal y sobre todo abdominal, que se cree es muy perjudicial para la salud cardiovascular y metabólica

La grasa del peso que las mujeres perdieron tiene profundas implicaciones para la salud a largo plazo, dicen los investigadores del estudio.

El ciento por ciento de peso perdido en el grupo de altas proteínas y lácteos fue de grasa. Por otra parte el grupo bajo en proteínas y el grupo bajo en lácteos perdió cerca de libra y media de músculos, mientras que el grupo bajo en proteínas y media de lácteos no perdió casi nada de musculo.

La conservación o incluso la ganancia de musculo es muy importante para mantener la tasa metabólica y prevenir una recuperación de peso que puede ser un importante problema para aquellos que buscan perder peso.

De acuerdo con los datos reunidos en el estudio, un incremento de calcio y proteínas en la dieta puede ayudar a promover aun mas la perdida de grasa de la peor área en que el cuerpo almacena la grasa "el abdomen".