Tabla de Pesos y Medidas en la Cocina

Siempre buscamos mas de una receta en Internet, y encontramos sus ingredientes con sus proporciones o medidas, pero sabemos el equivalente de cuanto pesa una cucharada?, o una cucharadita.
A continuación una tabla que nos será muy útil.

1 Cucharada

Almendras = 25 grs = 1 onz

Arroz = 25 grs = 1 onz

Azúcar = 25 grs = 1 onz

Café = 15 grs = 1/2 onz

Mantequilla = 25 grs = 1 onz

Sal marina = 25 grs = 1 onz

1 Cucharadita

Especias = 3 grs = 0.1 onz

Levadura = 4 grs

Sal = 5 grs

1 Taza

arroz = 250 grs = 8.8 onz

Azucar = 170 grs = 5.9 onz

Carne picada = 250 grs = 8.8 onz

Crema de leche = 250 grs = 8.8 onz

Harina = 115 grs = 4 onz

Mantequilla = 230 grs = 8.1 onz

Pan rallado = 50 grs = 1.7 onz

7 cucharadas

Aceite = 1 dl

Agua = 1 dl

caldo = 1 dl

Leche = 1 dl

Vinagre = 1 dl

Vino = 1 dl

1 Taza de te = 1 dl

1 Vaso corriente = 1 dl

3 tazas liquido = 1 lt

4 tazas de liquido = 1 gal

1 libra = 16 onz

* Dl: decilitro

* L: litro

* Gr: gramo

* Kg: Kilogramo

* Min: minutos

* Lb: libra

* Onz: onzas