Tipos Primordiales de Dietas Disociadas

La Dietas Disociadas constituyen un tipo de dietas para adelgazar que se fundamentan en el principio de separación de grupos de alimentos en proteínas, carbohidratos o glúcidos y grasas o lípidos. Las Reconocidas son:

Dieta de Hay

Fundamentada en la idea de que el pH del sistema digestivo contribuye a la captación correcta de los alimentos, es lo que caracteriza a la primera de las dietas disociadas. De esa forma, los carbohidratos se ven favorecidos por un pH alcalino, en cuanto a las proteínas por un pH ácido.

Si mezclamos los alimentos el producto es que el procedimiento alcalino sería desorganizado por el proceso ácido, por tanto ni los carbohidratos ni las proteínas se absorberían oportunamente y el proceso de digestión será más prolongado.

El Método Montignac

Aparte del principio de separación de grupos de alimentos, el Método Montignac despunta por considerar por primera vez el Índice Glucémico de los alimentos para crear un Plan de adelgazamiento. Básicamente los carbohidratos con mayor IG impiden el proceso de pérdida de peso y tienen que evitarse, sobre todo durante la primera fase de este sistema.

Bastantes investigaciones científicas respaldan los principios de este plan dietético. Ver más: dietas para adelgazar que ha tenido mayor éxito. Introduce el principio de los ciclos naturales del cuerpo. Dependiendo del horario del día nos encontraremos en uno u otro. Absorción, Asimilación y Expulsión.