Perder peso con la mejor nutrición vegetariana
Ultimamente ha habido una inclinación a seguir dietas bajas en carbohidratos, aún cuando, recientemente, estudios médicos han revelado que las dietas más beneficiosas deben añadir grupos de alimentos.
Si tu intención es perder peso mediante una dieta vegetariana, a pesar de que puede ser probable conseguir la variedad de nutrientes que tu cuerpo necesita por medio de los vegetales, las mejores dietas vegetarianas serían las que te proveen de grasas, proteínas y carbohidratos en las cantidades convenientes.
Cada uno de los diversos grupos alimentarios juegan un papel muy importante en tu éxito para perder peso.
La proteína y su importancia
Una excelente ventaja de la proteína es que se absorbe más lentamente, y debido a eso, brinda idea de saciedad por mucho más tiempo. La proteína proporciona energía a tus músculos y permite construir masa muscular.
La proteína constituye un alimento ideal que provee de energía de forma rápida, los corredores profesionales comen enormes cantidades de proteína a fin de mantener elevados niveles de energía cada vez que participan de maratones.
Frecuentemente se comenta que las dietas vegetarianas no proporcionan al físico la cantidad necesaria de proteínas, esta no tiene que ser una crítica válida, porque es posible procurarse suficiente cantidad de proteínas sin necesidad de saludable si su volumen de grasas es alto?
Los alimentos con mayor contenido de grasas insaturadas deberán formar parte de cualquier dieta saludable, pero, los demás alimentos ricos en grasas su consumo debe ser limitado. El aceite de oliva, los aguacates, las aceitunas y los frutos secos conforman las fuentes de donde provienen las grasas insaturadas y son los alimentos sugeridos para una buena